LAVIGNONE Pico Maccario Rosato

Pico Maccario is opgericht in 1997 in Mombaruzzo. De broers Maccario geloven dat het schone, gezonde Barbera-fruit altijd de luidste stem moet hebben in de uiteindelijke wijn. Om dit te bereiken, wordt het fruit van het landgoed geoogst op het optimale rijpheidsniveau tussen eind september en begin november. Een eenvoudige roestvrijstalen vinificatie met zachte delestage gaat vooraf aan een 12-daagse maceratie die een zachtroze tint oplevert. Deze wijn is net zo lekker als hij eruitziet.  

Het overwint met zijn frisheid en drinkbaarheid. Onze Lavignone Rosato is een directe wijn. Verkregen uit een zorgvuldige selectie van onze Barbera-druiven en in de kelder verwerkt met behulp van de beste technologieën. Een kleur met een prachtige roze-oranje tint. In de neus komen fruitige aroma’s vrij die in de mond worden herhaald, vergezeld van hartig-minerale nuances. Ideaal om te delen met vrienden en fantastisch in combinatie met vis, zeevruchten en pizza!

Details :

Herkomst: Italië - Piemonte

Inhoud: 75cl

Jaar: Recentste jaar

Druif: Barbera