LE NEZ DU VIN - JEAN LENOIR Rode wijn Kit

Een Le Nez du Vin geurdoos is het perfecte kadootje voor iedereen die van wijn houdt, of juist voor iemand die nog niet van wijn houdt. Want met dit naslagwerk van Jean Lenoir leer je alles wat wijnkennis betreft. Dankzij dit werk met 'Le Nez du Vin' (Neus van de wijn) ontdek je hoe je jouw favoriete wijnen nóg beter kunt leren kennen. Zowel witte als rode wijnen.

De rode wijnen omvatten:
fruitige tonen : 12 aardbei, 13 framboos, 15 zwarte bes, 17 braam, 18 kers; 

bloemige tonen  : 29 viooltjes;

plantaardige tonen : 30 groene paprika, 32 truffel, 36 zoethout, 40 vanille, 43 peper; 

geroosterde tonen : 54 rokerige tonen.

een algemeen boek dat de oorsprong van wijnaroma's en de werking van het reukvermogen uitlegt en advies geeft om uw smaak te verbeteren en uw reukgeheugen te verfijnen:
wat zijn primaire, secundaire en tertiaire aroma's? wat is het verschil tussen een aroma en een geur? hoe traint u met De Neus van Wijn? ...

Een boek specifiek voor rode wijnen dat onthult hoe, per druivensoort en per wijngaard, in Frankrijk en wereldwijd, de 12 belangrijkste aroma's zich manifesteren:
Wat zijn de karakteristieke aroma's van Pinot Noir? Van de rode wijnen van Saint-Émilion? In welke appellations, in Frankrijk en wereldwijd, kan ik het aroma van viooltjes herkennen? 

Een inleidend werk voor wie Le Nez du Vin voor het eerst wil leren kennen en een boekformaat dat ideaal is voor een bibliotheek.

Specificaties van de geurdoos

• Karmijnkleurige, in stof gebonden boekendoos.
• Afmetingen 237 x 305 x 48 mm, gewicht 1,350 kg.
• Handgemaakt in Frankrijk.
• De aroma's van Jean Lenoir hebben 5 jaar garantie. Ze kunnen 10 jaar meegaan als ze in goede omstandigheden worden bewaard.