PORTAL Garnatxa Blanca

Celler Piñol is een van de meest gerenommeerde domeinen uit de streek. Hun  wijnen worden dan ook internationaal zeer geapprecieerd en hoog aangeschreven  in verschillende vooraanstaande wijnmagazines.  Heel hun structuur en organisatie is gestoeld op een familiale  vertrouwensband. De wijnen zelf zijn dan ook hun grootouders, ouders, broers of  zussen en worden dikwijls aan hen opgedragen. Ook in de kelder, waar een  artisanale geest gecombineerd wordt met de meest moderne technieken, wordt  dit doorgetrokken met veel respect voor traditie en het natuurlijke proces van wijn  maken. Elke wijngaard wordt bekeken als een apart microklimaat die veel  individuele aandacht verdient en met veel respect voor de natuur verkregen  wordt. De wijnen zijn dan ook allemaal biologisch geproduceerd maar wel niet  elke wijngaard is ook zo gecertificeerd. Elk deeltje van het wijnproces wordt hier  uiterst zorgvuldig ingevuld teneinde op het laatst het allerbeste uit iedere cuvée  te hebben gehaald.

Helder lichtgeel met een groenige tint. Krachtige aroma's van tropisch  fruit zoals ananas, banaan, peer en lychees. Geuren van kreupelhout,  kruiden en witte bloemen. Sappig in de mond, glad en fris.  Absolute aanrader bij Paella.
 
 Wijngaard 
12-30 jaar oud. Oogst begin september. Traditionele vinificatie.
 
Details : 

Herkomst: Spanje - Terra Alta

Druif : Grenache - Sauvignon Blanc - Viognier - Macabeo

Formaat: 75 cl

Jaar: recentste jaargang