The Icons of Arran "Peacock" Single Malt - Limited Edition

De Icons of Arran-serie bestond uit vier delen en werd uitgebracht tussen 2009 en 2012. Elke editie was een eerbetoon aan een iconisch deel van de schoonheid van de Arran-distilleerderij. De Peacock is de eerste van deze iconen, gedistilleerd in 1996 en gebotteld in 2009. Deze botteling vertegenwoordigt Albert de pauw, die vaak ronddwaalde op het terrein van de distilleerderij. De serie combineert 13 ex-bourbonvaten en 7 ex-sherryvaten in een gelimiteerde oplage van 6000 flessen.

Neus: volledig in lijn met andere Arran-releases. Zacht maar verfijnd. Hints van zoete honing met veel sinaasappelschil en wat grapefruit. Vanille en kokos. Munt. Zoete appels met kaneel. Over het algemeen erg fris en gekonfijt, met een licht bloemige ondertoon.

Mond: zuivere en moutige start, wederom fruitig met veel sinaasappel en hints van kruiden. Koekjes. Appelcompote en banaan. Vanillecrème. Mooi gebalanceerde houtinvloed. Niet erg complex, maar goed gemaakt.

Afdronk: lang, expressief en elegant.

Details:

Herkomst: Schotland

Inhoud: 70cl

Alcoholpercentage: 46%