CHÂTEAU CANTEMERLE Haut Medoc - 2015 - GCClassé - James Suckling 95/100

5e Cru Classé, Cantemerle ligt op de weg naar Macau op de weg naar Margaux. Het maakt sinds 1981 deel uit van de SMABTP, onder de algemene en technische leiding van Philippe Dambrine. Deze 93 hectare grote wijngaard bestaat voor 60% uit Cabernet Sauvignon en 30% uit Merlot, aangevuld met Cabernet Franc (6%) en Petit Verdot. De wijngaard wordt geadviseerd door de oenoloog Eric Boissenot. De reputatie van de wijnen van Château Cantemerle berust op de elegantie en de verleidelijkheid van de wijnen, dankzij het hoge aandeel Merlot

Donkere kleur, peperige neus, openhartige aanzet, consistent mondgevoel, levendige afdronk: alle kwaliteiten van het wijnjaar zijn aanwezig. De aroma's van tabak en zwarte bessen, illustreren de persoonlijkheid van het terroir van Cantemerle. Deze beloftevolle fles is zeker meer waard dan een tweede wijn. De lengte van de afdronk laat een aangename smaak van zwart fruit achter. 

Lekker bij rood vlees, vlees met saus, wild, lamsvlees, kazen

Details :

Herkomst: Frankrijk - Haut Medoc

Classificatie: 5ième Grand Cru Classé

Prijs per fles: 35€

Inhoud: 75cl

Jaar: 2015

Druif: Merlot/ Cab Sauvignon/Cab Franc/P Verdot

Score: James Suckling 95/100

Verpakking: originele houten kist

Deze wijnen komen uit een private particuliere wijnkelder! In deze eerste fase komen een 1500 flessen Bordeaux aan bod, daarna volgen een 2000 flessen Bourgogne van absolute top wijnhuizen, in de derde fase volgen de niet-Franse wijnen met veel Italiaanse toppers! Deze werden in een geklimatiseerde ruimte bewaard, de kist, de fles, het etiket en het niveau (high fill) zijn in perfecte staat. Interesse om per fles te kopen? een bod te doen op de kist? laat het ons weten via info@wijnenlecompte.be