CHÂTEAU LAFITE ROTHSCHILD Pauillac - 1989 - GCClassé - Robert Parker 90/100

Château Lafite Rothschild ligt ten noorden van de appellatie Pauillac, aan de rand van Saint-Estèphe. Een wijn met een typische Lafite-neus met cederhout, grafiet en deze keer niet zo veel menthol, maar sporen van wilde munt. Het bloeit met beluchting. De smaak is medium-body met fijne tannines en een gevoel van laurier en een vleugje sandelhout. Harmonieus met een goede lengte.

Serveren bij: Entrecôte, wild, gerookte eendenborsttoast

Details :

Herkomst: Frankrijk - Pauillac

Classificatie: 1ier Grand Cru Classé

Prijs per fles:

Inhoud: 75cl

Jaar: 1989

Druiven: Merlot/Cab Sauvignon/Cab Franc

96/100 Robert Parker

 

ROBERT PARKER 

As I suspected, the 1989 and 1990 vintages of Lafite-Rothschild have gone dormant. Both wines were among the more closed, backward examples in my blind tasting. The 1989 Lafite is also outstanding, but closed, with the tannin more elevated, and the wine so stubbornly reticent as to make evaluation almost impossible. Lafite's 1989 was far more easy to taste and understand several years ago. It appears to have gone completely to sleep. This medium ruby-colored, medium-bodied wine reveals new oak in the nose, and a spicy finish. It is a quintessentially elegant, restrained, understated style of Lafite.